虾仁裙带菜豆腐汤减脂汤高蛋白营养美

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裙带菜养分丰饶，食用价钱极高，被誉为海中蔬菜，女性朋侪时时吃裙带菜能够起到美容养颜的效用，况且，热量分外低，能够到达减肥，算帐肠道，减速朽迈的成效，是分外受女性迎接的。今日给众人分享一个虾仁裙带菜汤的做法，滋味鲜美，养分丰饶又好喝，底下来跟我看下制做法子吧。

菜品：

食材：

干虾、裙带菜、豆腐、鸡蛋、小葱、生姜

做法：

首先谋划点干虾倒入碗内里，没有干虾的能够直接用新鲜的虾接替，尔后介入水浸泡一个小时，把虾泡软，去掉虾头虾尾，把虾壳剥掉，只需虾仁部份，把剥好的虾仁放入碗内里备用。

谋划一小块干的裙带菜放入碗内里，尔后介入凉水浸泡分外钟，这次裙带菜泡好了，把内里的水倒掉，再把裙带菜多冲刷几遍，把内里的杂质都冲刷掉。裙带菜洗明净后，拧干上头的水份，尔后把裙带菜切得短一些。

下来谋划一小块豆腐，直接把豆腐切成小片，没有嫩豆腐就用老豆腐接替了。锅里水烧开后，把切好的豆腐倒入锅里焯水，能够灵验的去除豆腥味，煮大概一分钟左右，把豆腐控水捞出来备用。

锅里倒入小量的油，油热今后介入葱姜末出来翻炒，尔后介入裙带菜连续翻炒，再介入剥好的虾仁，连续翻炒，介入充足的水出来搅一搅，盖锅盖大火煮开，煮开后，把锅里的浮沫捞出来，能够去除裙带菜的腥味。

把豆腐倒入锅里搅一搅，煮两到三分钟，尔后往锅里渐渐倒入两个打散的鸡蛋液，不要搅动鸡蛋液，直接关火，往锅里介入盐调味，加点胡椒粉，加一小勺的鸡精，再介入香油出来，渐渐搅拌几下，着末出锅前撒点小葱花出来搅一搅。

小贴士：

这个裙带菜汤就做好了，滋味分外的鲜美，况且还特其它养分好喝，做法浅显，喜爱的朋侪能够在家试一试。