每周食谱第十一周营养健康食谱

2022/5/27 来源:不详

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每周食谱

.4.24—4.29

星期日

早点

牛奶

早龙葡萄吐司

午餐

金银米饭(大米小米)

玉米蒸肉饼(腿肉沫、玉米粒、胡萝卜粒、鸡蛋、生粉、蚝油、葱花)

缤纷回锅肉(三层肉片、胡萝卜片、花菜、蒜苗、香豆豉)

小炒四季菜(包菜虾皮胡萝卜)

紫菜肉羹汤(紫菜瘦肉丝西红柿香葱)

水果

苹果火龙果

午点

麦香紫薯粥(大米燕麦片小米紫薯白糖)

小米分为粳性小米、糯性小米和混合小米,含有丰富的铁质、复合维他命B、钙质、钾、纤维素和淀粉,吃小米可以补充铁元素,有利于补血,保护发质,还可滋润皮肤。

星期一

早点

香浓花生浆(小米花生米白糖)

豆沙包

午餐

南瓜咸饭(大米腿肉丝南瓜胡萝卜香葱)

素炒西兰花(西兰花香肠)

松茸养生汤(姬松茸香菇干山药三黄鸡枸杞)

水果

橙子杨桃

午点

鸭血粉丝汤(粉丝鸭血瘦肉丝上海青胡萝卜海鲜菇)

山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质,可促进脾胃消化吸收,对于脾胃虚弱有辅助治疗效果。

星期二

早点

现磨鲜豆浆(糙米、黄豆、无籽红枣白糖)

紫薯包

午餐

红米米饭(大米红米)

可乐鸡翅(鸡翅根白芝麻、可乐)

五彩烩豆皮(豆皮、腿肉丝、小木耳、红彩椒、黄彩椒、芹菜)

广式生菜(生菜、黄豆酱)

裙带菜三鲜汤(裙带菜瘦肉丝干贝香葱)

水果

皇冠梨木瓜

午点

美味燕饺汤(霞迷饺鸡蛋菠菜生菜胡萝卜芹菜)

木瓜有抗菌的功效,是因为木瓜对多种肠道菌和葡萄球菌有显著抑制作用;也有预防心血管疾病的功效;木瓜中含有木瓜酶、蛋白酶、柠檬酶等多种生物酶,有缓解便秘的功效

星期三

早点

牛奶

葱油花卷

午餐

蒸香软米饭(大米)

酱汁狮子头(狮子头金针菇沫玉米粒香葱)

番茄炒蛋(西红柿鸡蛋)

炝炒油麦菜(油麦菜蒜粒)

莲藕龙骨汤(莲藕瘦肉丝胡萝卜龙骨)

水果

白瓜圣女果

午点

健脾山药粥(大米瘦肉沫山药干贝香菇干胡萝卜小油菜)

藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

星期四

早点

浓香芝麻浆(燕麦片无籽红枣黑豆黑芝麻白糖)

南瓜馒头

午餐

喷香白米饭(大米)

糖醋肉(里脊肉、黄瓜、胡萝卜、去皮菠萝、白芝麻、番茄沙司)

肉沫云南小瓜(云南小瓜、瘦肉沫)

虾皮卷心菜(虾皮、包菜、胡萝卜)

鲜美猪肝汤(猪肝、枸杞叶)

水果

香蕉红心芭乐

午点

清润八宝粥(八宝米百合干莲子无籽红枣白糖)

百合具有清热解毒、健脾和胃、利湿消积、宁心安神等功效,可以促进机体的血液循环,并且可以用于治疗咳嗽、虚烦惊悸等症状。

星期五

早点

紫薯牛奶(紫薯牛奶白糖)

早龙红豆棒

午餐

荞麦香米饭(大米荞麦)

土豆焖肉(腿肉丁、土豆、鹌鹑蛋、卤味王、白芝麻)

鲜美白灼虾(明虾)

蒜香时蔬(蒜头小白杆)

银丝花蛤豆腐汤(花蛤水豆腐瘦肉丝白萝卜香葱)

水果

橙子哈密瓜

午点

鸡汤蝴蝶面(蝴蝶面鸡胸肉鱼丸香菇西红柿小白菜)

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中含有矿物质对于维持和调节人体功能,起十分重要的作用。

END

编辑:林亲切

材料汇编:宣传组

审核:园长办公室

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