五一出游,弟媳请客,点了五个菜,不到20

五一小长假假期，有多少朋友是带着家人提前做好了出门游玩的准备呢？小长假总想着带孩子外出玩两天，平时工作学习挺紧张，也就趁着小长假约上家人，一起到附近周边的小城市玩一玩，领略一下风土人情，顺便放松一下。

虽然出门的时候有点堵车，但总算一路上还是顺利的，来到了湖南长沙，这次一行四大一小，弟弟和弟媳也一起出来玩，到了当地自然少不了吃辣，湖南长沙也是湘菜的发源地，所以到处能看到各式湘菜馆，五一小长假，其实哪里人都多，但是可不能饿肚子啊，一路开车过来，又到了饭点，弟媳说她要请客，我们就找了一家门面看着人挺多的湘菜馆在这里解决我们的午饭。

五个人点了五道菜，有汤有肉，花了不到元，个个吃的饱饱的，而且口味还不错，大家一起来看看哪五道特色菜。

这一盆是高汤煨鲜笋，38元一份，用的是骨头和鸡熬制的高汤，再配以当季鲜嫩的鲜笋，鲜笋切成薄片，小火在砂锅里慢慢煨熟，鲜笋吸收了高汤的鲜，口感脆嫩，一点也不油腻，太好吃了！

长沙臭豆腐，这一小罐子20元，臭豆腐可是湖南长沙的特色小吃，在这里改良后，闻着也没有臭味，吃起来炸的酥脆的外皮，内里伴着豆腐的软嫩，再沾上独有的辣椒汁和辣萝卜粒，臭豆腐这样的小吃也能上得了餐桌，可真不简单。

咬一口来个切面看看，黑色的外皮，内里中而不空，配上独有的蘸汁，酸辣又香口。好吃！

点了一个汤，排骨鲜海带汤，汤清色，不油腻，这海带看着有点像在家里吃的裙带菜，可是口感比裙带菜厚一些，颜色浅一些，味道不错。这一大份的排骨汤58元，最贵就是这个汤。

这酱骨架点错了，本以为一大份，没想到上来的是两小块，哈哈，只好开动了。不过说实话，这酱骨架还是北方的餐馆做的好吃，湘菜馆的味道稍微差一些，毕竟这属于北方菜，厨师不擅长也不奇怪，一块酱骨架12块钱，有点小贵哈。

辣烤鲢鱼，鲢鱼在市场上不多见，刺不是特别多，肉嫩，经过酱料腌制后先过油一遍，再放在盘子上，下面是酒精灯点着，边加热边吃，这湘菜馆的特色不用多介绍，就是辣椒多，看看这铺在面上的红辣椒，其实小编觉得还好，辣度可以接受。鲢鱼好吃，这样一份48元。

在门口处还有点菜台，各种菜单上的食材供顾客们挑选，选好了把罐子里的竹签拿出来交给服务员即可，厨房透明式的，能看清里面的厨师都在做菜，真够开放透明的，让顾客吃的放心太实在了。

这是当季的招牌--野藜蒿，不属多见，下次来一定要尝尝。趁着还没过季呀，哈哈。

香椿芽应该快过季了，这店里的广告也差不多可以换一波了。

最后埋单不到元，老公说好吃不贵还真的实惠！这几道菜有你们喜欢吃的吗？或者吃过的湘菜有哪些特色？一起来讨论一下吧。

黑猫厨房，美食专栏原创作者，