家里有孩子的,一定要给他多做这个汤,常喝
2025/4/27 来源:不详家里有孩子的,带给他做这个裙带菜虾仁汤,做法简单,特别有营养,这种裙带菜一点就可以泡发很多,而且是免洗的,据说营养价值是牛奶十倍。
1、泡好的裙带菜切成小块。接下来热锅热油,下入鸡蛋煎一下,煎至两面金黄,煎好的鸡蛋先切成长条,再切成菱形块。
2、新鲜活虾挤掉虾囊,抽出虾馅。锅里放少量油,先下入葱花炒香,再下入虾仁炒一下,炒至虾变色以后,一定要加开水。再次开锅以后,加入切好的鸡蛋,嫩豆腐和裙带菜,熬制汤色浓白,加入盐,其他调料什么都不用放,裙带菜本身就很鲜。最后再加入枸杞和小葱花煮一下关火。
3、这样做的裙带菜虾仁汤,清淡营养,好喝不油腻,赶快去试一下吧。
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