陆地上也有藻类植物,还有个吉利的名字叫

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大家都知道，藻类植物大都生长在水里，有淡水藻类和海水藻类。藻类植物是比较原始和古老的植物。常见的藻类有海藻、海带、紫菜、海萝、裙带菜等等。藻类也有在陆地上生长的，你知道吗？

在我们的西北地区，甘肃、青海、陕西、内蒙等地，干旱贫瘠的土地上，生长着一种藻类植物。这种藻类有一个吉祥的名字，叫“发菜”。因为发菜的发音与发财很像，所以，深受广东人员喜爱。

发菜在汉朝时候就有记载。发菜是一种可食用藻类，比较常见的做法是凉拌、或者做汤。

用发菜做的汤

图片是干发菜的样子，像一团乱乱的头发，所以，它一开始叫头发菜，后来就简称发菜了。

发菜通过光合作用，能增加土壤中的氮含量，对改良土壤有很好的效果。

但是，挖掘发菜会破坏土壤。10亩大小的土地上，只能挖出1-2两的野生发菜，售价大约在30-40元。因此野生发菜的挖掘给土地带来的大量破坏损失。我们国家早很多年就出台了相关规定，禁止挖掘和禁止销售发菜。

为保护咱们美丽的西北的土地，虽然发菜可食，但还是不要吃了的好。