三伏天减肥黄金期别错过了,5道减脂菜,解

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三伏天是一年当中最热的时期，据研究表明，环境温度升高，可以加速细胞内各种酶的活性，从而提高他们的功能，细胞活性增强，新陈代谢就会加快。所以，夏天我们人体的新陈代谢就会比冬天要高。新陈代谢越高，消耗的热量自然就越多。

其次，由于天热，我们的食欲会受到影响，食物的摄入就会相对变少。此时如果再加上适当的运动，摄入量小于消耗量，热量缺口就有了，那么自然就能达到减肥的目的。

三伏天减肥黄金期别错过了，5道减脂菜，解馋又减脂，营养又健康

一、裙带菜豆腐蛋汤

做法：

干裙带菜放进碗中，加入适量清水，浸泡一段时间，泡发后清洗干净，切成小块。

豆腐冲洗一下，切成小块。香葱洗净，切成葱花。枸杞冲洗干净。

锅内加少许油，烧热后转小火，打入鸡蛋，一次可以多打几个，不用分次去煎，这样做油少。

煎到金黄后，用锅铲弄成小块，再倒入适量开水，放入裙带菜、豆腐，大火煮三分钟。

最后加入盐、胡椒粉、枸杞，再煮一分钟。出锅后撒点葱花，这道菜就做好了。

二、白菜菌菇虾仁汤

做法：

白菜清洗干净，切成小块，最好菜帮和菜叶分开。也可以用娃娃菜，每片叶子对半切开。

菌菇随便选择，比如香菇、白玉菇、蟹味菇、金针菇等，洗净切好待用。

大虾取出虾仁，去掉虾线，冲洗干净，加入料酒、姜丝抓拌均匀，腌制片刻。

锅内加少许油，烧热后倒入白菜帮翻炒，炒一分钟，再倒入适量清水和鸡汁浓汤宝，大火煮开。

接着放入菜叶子、菌菇，盖上盖子中小火煮五分钟。

最后放入虾仁，煮到变色，再尝一下味道，如果太淡的话加盐、胡椒粉即可。

三、番茄炒西葫芦

做法：

番茄清洗干净，入锅煮一分钟，然后捞出，将外皮去掉，切成小块。如果不介意吃皮，就不去了。

西葫芦去掉头尾，清洗干净，切成薄片，形状随意。鸡蛋打进碗中，搅拌均匀。

锅内加油，烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出。

最后锅内不加油，先放入西葫芦翻炒一分钟，再倒入番茄翻炒片刻，具体炒多久，看自己喜欢吃什么样的口感，炒的时间越久越软，出的水越多。

炒好后加盐调味即可。

四、杏鲍菇炒肉丝

做法：

猪里脊或者瘦肉，冲洗干净，切成细丝，加入生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

杏鲍菇、胡萝卜、青椒分别洗净，再切成细丝。蒜末、小米椒圈准备好。

热锅凉油倒入肉丝滑炒，炒到变色盛出。然后留一点点油，倒入蒜片、胡萝卜丝、青椒丝翻炒。

接着倒入杏鲍菇翻炒，炒到杏鲍菇变软，再倒入肉丝翻炒均匀。

最后加入少许盐、生抽、小米椒碎翻炒均匀，就可以出锅了。

五、芹菜豆干拌花生米

做法：

准备一些食材，分别有芹菜、豆干、花生米、黄瓜、胡萝卜、香菜。

花生米提前浸泡两个小时以上，泡过后入锅，加入花椒粒、八角、盐，倒入适量清水，煮二十分钟左右。

芹菜、豆干、黄瓜、胡萝卜分别处理干净，切成小丁。香菜洗净，切碎待用。大蒜拍碎切末。

另起锅加水，煮开后放入芹菜、胡萝卜、豆干，煮到芹菜断生捞出。

最后将所有食材放在一起，加入蒜末、盐、生抽、辣椒油、香油搅拌均匀，就可以食用了。

今天的分享就到这里了，

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