方便制作的汤羹,同样是餐桌常客
2022/7/21 来源:不详喝一碗好汤和吃一碗好饭都能让民情感喜悦。靓汤虽好,但熬制老火靓汤需求时光,此日小编为众人讲解,这些马上版羹汤食谱,不必老火慢炖也一样鲜味哦。
香菇豆腐羹
-材料-
嫩豆腐g、玉米淀粉5g
香菇、盐适当
-做法-
1.嫩豆腐切小块,香菇洗净切片;
.起油锅,将香菇入锅稍翻炒;
3.倒入适当水煮沸;
4.倒入事前切好的嫩豆腐块,一同炖煮沸;
5.玉米淀粉加适当水调成淀粉水,倒入到煮沸的锅中;
6.用勺子悄悄搅拌平均;
7.结尾调入盐煮至浓稠便可关火。
素肉三鲜汤羹-材料-
木耳丝10克、干裙带菜10克
香菇3朵、素肉10克
胡萝卜适当、浓稠水淀粉适当
盐适当
-做法-
1.木耳用净水泡发洗净备用;
.裙带菜用净水洗净泡发备用;
3.素肉用净水泡约5分钟至软,挤干水份备用;
4.香菇洗净,去蒂,片成两片备用;
5.尔后将香菇切丝,胡萝卜洗净切丝,裙带菜洗净切丝;
6.锅烧热,倒入一些油,油温热后放入1/3香菇丝炒出香味,尔后参加适当净水烧开;
7.倒入裙带菜、木耳丝煮约-3分钟;
8.再倒入香菇丝、胡萝卜丝、素肉丝煮约分钟;
9.参加浓稠水淀粉煮至汤汁稠密;
10.结尾参加适当盐调味便可。
南瓜坚果羹
-材料-
板栗南瓜1个、胡萝卜1/4段
糯米粉5g、芝麻坚果碎
-做法-
1.南瓜和胡萝卜洗切好后放入电压力锅中;
.参加恰好与食材持平的水,取舍米饭形式;
3.程序竣事后,用清理棒打匀南瓜和胡萝卜;
4.5g糯米粉和50g冷水水调匀后倒入胡萝卜南瓜泥中,用清理棒打匀;
5.不粘锅中,开小火,边煮边搅拌,直到成粘糊状,关火;
6.盛出到碗中,加一些芝麻坚果碎,拌匀就可以吃了。
西法南瓜汤
-材料-
南瓜g、橄榄油小勺
椰汁g、盐、黑胡椒一些
-做法-
1.南瓜去籽切块,放入锅中加适当水煮8-10分钟,直至其着手变软,恰当搅拌;
.加适当盐,黑胡椒煮至南瓜绵软;
3.加椰汁再次煮沸;
4.搀杂物放入清理机打成浓稠的汤盛出。
橙香银耳羹
-材料-
银耳半朵
香橙1个、冰糖适当
-做法-
1.银耳提早泡发好;
.香橙搓洗纯洁外皮,切成小块;
3.锅中注入水先将银耳煮至稠密软糯的状况,参加香橙和冰糖;
4.锅中水沸后,在煮个5分钟左右煮出香味冰糖融解关火便可。
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