补钙又补锌的能手,春天补水润燥的好汤,一

2022/7/22 来源：不详

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裙带菜叶片比海带薄，形状像大蒲扇，也像裙带，于是得名。裙带菜含钙量是牛奶的10倍，含锌量是牛肉的3倍。

克裙带菜含铁量即是21斤菠菜，含维生素C量即是1.5斤胡萝卜，含卵白品质即是1.5个海参。其含碘量也比海带多。

咱们当日要做的裙带菜炖豆腐，在食材方面还增加了娃娃菜和粉条。如许不只越发养分，口味也越发充实了呢！特爱炖这菜，饭也能够不吃，炖一大锅，汤鲜味美，小挚友都能喝1大碗。身材暖暖的，胃口也是暖暖的~

裙带菜炖豆腐食材

主料：娃娃菜、裙带菜、豆腐、粉条

辅料：盐、老抽、植物油、生姜

做法

1.打算食材：白菜洗净，粉条用温水泡软，豆腐切块，生姜切片。

2.锅内放入稍多的植物油，放入生姜片、白菜翻炒。

3.插手一勺盐，少量老抽调味。

4.插手充实多的净水，能够没过白菜便可。

5.放入粉条，大火烧开转小文火炖。

6.煮开后插手豆腐块，继承焖煮。

7.流出汤汁，炖至粉条熟透的时辰，插手裙带菜炖煮。

8.流出汤汁，如许炖出来的菜好下饭，煮开后便可出锅。

9.好吃又下饭，屡屡炖一锅，合家都爱好，末了都不足吃！

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