鸡翅和裙带菜搭配,蒸一蒸,鲜香入味,全家

鸡翅和裙带菜搭配，蒸一蒸，鲜香入味，全家老小都爱吃的一道菜

天气越来越热了，每次在厨房做饭都是汗流浃背的，所以夏天我做得最多的就是蒸菜了，蒸菜可以不用会长时间地呆在厨房里，免受油烟之苦，而且蒸菜好吃营养，食材的营养不会流失，真的是一举两得了。

今天给大家推荐一道我家常做的一道蒸菜，将鸡翅和裙带菜搭配，简单蒸锅中蒸一蒸，鲜香入味，是我们家全家老小都爱吃的一道菜了。

裙带菜是一个营养健康，非常好吃的菜营养价值非常的丰富，能够及时补充人体内必须要的养分，还有营养物质，除了非常出色的营养作用以外，味道也很鲜，没有腥味，一点就可以泡发好多，容易煮熟，可搭配多种食材，做出不同的风味。

女性朋友经常吃裙带菜可以起到美容养颜的作用。而且，热量非常低，可以达到减肥，清理肠道，延缓衰老的功效，是非常受女性欢迎的食材，菜品中还特意加了营养的香菇，别具风味，下面就来看看这道蒸菜的具体做法吧。

：裙带菜香菇蒸鸡翅中

：鸡翅（翅中）6个、裙带菜适量、干香菇适量、枸杞少许、小葱适量、盐适量、生抽一勺、料酒一勺、白砂糖适量

：

1、准备好食材，裙带菜其实泡发之后会变很多，所以大家根据自己的实际情况来准备裙带菜就可以了，香菇用的是干香菇，感觉干香菇味道更好一点。

2、将干香菇和裙带菜用清水泡发，直到完全泡软了之后就可以了。

3、鸡翅洗干净之后多半切开，加入一勺料酒还有适量的生抽和一点点的白砂糖。

4、全部加入进去之后，将鸡翅抓拌一下，然后腌制15分钟到20分钟的时间。

5、小葱切成小葱花，枸杞可以用清水洗一下之后备用。

6、浸泡好的香菇稍微切一下，然后浸泡好的裙带菜简单手撕一下，不然太大，将处理好的香菇还有裙带菜放入腌制好的鸡翅上面。

7、加入少许的盐还有适量的料酒，搅拌均匀之后装入盘中。

8、放入蒸箱中，家里要是没有的话就直接放入普通的蒸锅就可以了，水开了之后蒸汽25分钟，时间到了就可以取出来了，撒上葱花和枸杞，这道美味的裙带菜香菇蒸鸡翅就做好了。

：

1、枸杞其实就是起到一个点缀的作用，大家要是能够吃辣的话可以换成是小米椒圈，味道也非常好，同样也能起到点缀的作用。

2、如果不用干香菇，大家也可以尝试用新鲜的香菇来做。

3、鸡中翅也可不对半切开，可以在肉厚的部位割上两刀，这样便于入味，腌制的时间越长，鸡翅就越入味，夏天大家可以直接将腌制的鸡翅放入冰箱中。