裙带菜新玩法小体积大能量

2022/4/20 来源：不详

真正的好物推荐，一小片压缩裙带菜居然可以泡出两盘菜的量，裙带菜的营养成分及其丰富：含有蛋白质、矿物质、维生素、甘露醇、褐藻糖胶、膳食纤维、不饱和脂肪酸、褐藻酸等等营养成分。

用料：

裙带菜蛋花汤酸甜凉拌裙带菜半小包压缩裙带菜半小包压缩裙带菜鸡蛋盐、糖、鸡精鸡精、盐、葱花、虾皮酱油、陈醋、耗油、辣椒油水葱花、小米辣

1.打开一大包新的压缩裙带菜

2.里面是这种压缩真空独立包装方便携带储存、一片可泡出满满一碗菜

3.放进水中短短5分钟就可以泡开裙带菜好像在水中跳舞、泡开的叶子很大很新鲜

4.泡开的叶片又大又新鲜

5.准备配料：鸡精、葱花、虾皮、打一颗鸡蛋

6.泡好的裙带菜、可以在用清水冲洗一遍

7.锅热倒油炒香葱花、拿出泡好的一半裙带菜炒香、加入鸡精、盐、倒入清水、盖上盖子等待5分钟

8.把剩下的一半裙带菜凉拌一下、加入盐、糖、鸡精

9.倒入酱油、陈醋、耗油、葱花搅拌均匀

10.根据口味添加葱花、小米辣段、辣椒油，这就拌好啦！

11.汤已经开锅啦！加入虾皮、倒入蛋液、顺时针搅拌两圈、就可以出锅啦

12.热气腾腾的美味裙带菜汤出锅啦慢慢品尝吧

：裙带菜不用煮太长时间哦！这样会流失营养成分，失去食物原本的口感！

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