花几块钱买的菜,钙含量却是牛奶的10倍
2025/1/15 来源:不详认识我的姐妹都知道,我们家餐桌上经常出现奶酪、酸奶等奶制品。
不能说顿顿都有吧,起码一周也得4次以上。
这么频繁的吃奶制品,还不是为了给小思补充钙质嘛
说到钙,有一样特殊的“菜”,价格很便宜,钙含量竟然是牛奶的10倍?
关键是,裙带菜吃起来特别鲜!作为天然的调味品,加在宝宝辅食里,健康又好吃!
今天的这个虾肉一口酥真的绝啦!
两种海鲜的鲜味碰到一起,一口入魂,软嫩鲜美巨好吃~
思妈说
茭白是一种水生蔬菜,还有个厉害的名字叫“水中人参”,足以见它的营养价值之高。它富含维生素,还有清热解毒、增强免疫力等功效。
裙带菜和海带可是2个物种哦。
裙带菜的泡发率很高,价格便宜,但营养可是超级优秀的呢。
含有十几种人体必需的氨基酸,还有钙碘锌等矿物质,对预防便秘也有效果,是公认的“长寿菜”和“海藻之王”。
食材:虾80克、裙带菜2克、蛋清30克、玉米淀粉15克、胡萝卜10克
是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食
参考月龄:10个月以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:虾80克、裙带菜2克、蛋清30克、玉米淀粉15克、胡萝卜10克。
调味说明:10个月以上的宝宝,不用加额外的调味,虾肉和裙带菜本身的鲜味就足够啦;
如果是上了幼儿园的大宝宝,对味道比较挑剔,可以加一点点盐,增加味道。
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裙带菜用水泡开。
tips:裙带菜泡发率高,泡发速度也快,5分钟就能发满一整碗绿绿的嫩叶~
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泡发好的裙带菜切碎,胡萝卜也切碎。
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搅拌机中加入虾仁、蛋清、玉米淀粉。
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加入胡萝卜碎、裙带菜碎。
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搅拌均匀。
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搅拌好的虾泥装入裱花袋。
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不粘锅刷油,将虾泥挤入锅中,小火煎熟就可以出锅啦。
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虾肉+裙带菜,双重补钙,鲜嫩可口。