孩子吃它长得高,钙是牛奶10倍,锌是牛肉

2025/3/30 来源:不详

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孩子吃它长得高,钙是牛奶10倍,锌是牛肉3倍,很多人不知道!

还有十几天就要过年了,孩子们也快放假了。前几天接孩子的时候,因为去的早,就在学校门口和几个妈妈聊起来,说给孩子吃什么好。她们看见我家孩子长得要比普通孩子要高一点,问我常做什么给孩子吃。

其实我经常做裙带菜给孩子吃。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。这么营养的食物,当然要分享给大家。今天分享一道凉拌裙带菜,制作简单,喜欢的话就试着做一做吧!

凉拌裙带菜

By非儿爱美食

配料:

裙带菜1斤、小米椒适量、蒜适量、蚝油适量、陈醋适量、酱油适量、花椒油适量、香油适量、精盐适量

烹饪步骤:

1.裙带菜洗净

2.开水烫熟

3.捞出过凉

4.切段

5.小米椒切段

6.蒜切成末

7.准备调料

8.把切好材料放盆里

9.加上适量调料和盐拌匀即可

烹饪小贴士:

1、裙带菜的孢子体黄褐色,外形很象破的芭蕉叶扇,高1—2m,宽50—mm,明显地分化为固着器、柄及叶片三部分。

2、裙带菜挑选时以身干盐轻、颜色全青碧绿、少黄叶和颜色深红、味清香者为佳。

3、裙带菜营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外,还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。

4、新鲜裙带菜可晾干存储。干制品常温存储。

大家还有什么可以补钙的食物推荐吗?

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