锡盟人最爱吃菜ldquo裙带菜rd

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这天一冷，不由得让人想起韩剧里，总会出现的那一碗裙带菜汤。

咕噜咕噜冒着热气，喝上一口，极鲜，这冻僵的胃一下子舒坦了，整个人都暖暖的。

身边很多朋友都有便秘、腹泻、爱放屁的问题。

解决便秘问题除了按时打卡吃香蕉，只能默默吃药。由于体内的废弃物不能及时排出，便秘还常常导致脸上爆痘，长粉刺，使我们变得缺乏食欲、情绪低落。

导致这些问题的原因可能都与膳食纤维摄入不足有关。

膳食纤维的良好来源

补充膳食纤维最好的方法是吃天然食物，而裙带菜中所含的膳食纤维，比我们熟知的治疗便秘的佳品都要高很多。

每g干燥裙带菜中含38.4g膳食纤维，约等于香蕉的32倍，同时裙带菜几乎不含热量，富含膳食纤维，高营养还能增强饱腹感，想减肥的人经常食用再好不过了。

不偏科的营养全能

裙带菜其他营养素

每g裙带菜营养含量

与同类营养元素典型食物的对比参考

不仅如此，裙带菜中还含有褐藻酸、藻聚糖、岩藻固醇、昆布氨酸、叶绿素、EPA等大量有益于人体健康的有效成分。

能够有效的降血压、降低胆固醇、防止血栓。

出口A级高标准

这款出口日本的A级裙带菜，真的可以说是最好的等级了。

只选取前期菜叶（2-3月采摘），一入口爽滑的口感就充满了整个口腔，有韧性又有嚼劲，比海带更脆嫩，淡淡的海产鲜味，一秒置身海洋。

色泽自然翠绿，韧嫩且不易碎

没啥腥味，是淡淡的海产鲜味

干净免洗，放在水里5-8分钟就能泡发，非常适合忙碌的上班族。

用热水泡发效果更好哦

裙带菜形态泡发前后对比。

(由于叶绿素的变化裙带菜泡发后会呈现翠绿色)

(盐渍裙带菜一般只能泡发3-4倍）

这款裙带菜出自素有天然藻都美誉的大连，这里有中国非常稀缺的适合裙带菜生长的海域，洋流大，浮游生物丰富，冷暖水交会力强，盐度垂直分布一致。

由于地理位置优越，九成以上的出口裙带菜都出自大连。

这里的裙带菜吸收了充足的养分，肉质鲜嫩脆爽，无任何添加剂和色素，自然健康没得说。

日本进口设备多重筛选

通过全球性食品安全管理

有了好产地还不够，想吃到真正好吃的裙带菜，还需要有好工艺。

经历过前期洗涤、干燥等多个环节后，还要涉及到全套日本进口高精度挑选设备的多重筛选。

整个过程分为风选，磁选，色彩选别，比重选别，X光挑选还有金属探测，剔除老叶黄叶残叶与杂质。

最后再经过人工复选、检验一遍。

整个工厂已通过FSSC质量管理认证（FSSC是一项全球性的、可审核的食品安全管理体系标准），安全可靠。

冷冷的冬天，窝在家里有滋有味的喝一碗裙带菜汤，暖胃暖心又补充营养，真的很赞。

简单营养的裙带菜做法

下面就教你们几个裙带菜的做法，在家也能享受餐厅级美食。

裙带菜汤丨暖胃降醇

-食材-

（四人份）

干燥裙带菜：5克

胡萝卜：20克

洋葱：半个

生蘑菇：2~3个

红辣椒：1个

料酒半勺，盐、胡椒少量

-做法-

1.裙带菜用水泡发后，切成小段

2.将洋葱、胡萝卜、生蘑菇切成细丝，锅中倒入水，开火

3.把胡萝卜、生蘑菇放入锅中，然后放入洋葱和辣椒

4.加火煮沸后放入泡好的裙带菜

5.倒入酒，然后加入食盐、胡椒等调味料煮数分钟后即可食用

注：「裙带菜汤」裙带菜的粘液成分能溶解到汤里，有助于降低胆固醇。（加点排骨更滋补哦~）

凉拌藤菇裙带菜丨降血压

-食材-

（四人份）

干燥裙带菜：5克

蘑菇（罐装）：克

西红柿：2个

大葱：1／3根

芝麻油：2勺

姜酒：1勺

酒：1勺

酱油：1勺半

醋：1勺半

-做法-

1.裙带菜用水泡发后，切成小段

2.将蘑菇用刀切上数道小口，添加芝麻油、醋煮一下，捞出后切成半月状

3.把裙带菜、西红柿及蘑菇一起摆放在盘中

4.将葱、姜等切成粉末状后添加酱油、醋、酒等制成料汁

5.将料汁均匀地洒在菜上即可食用

注：「凉拌藤菇裙带菜」裙带菜和蘑菇的食物纤维有利于钠离子的排出，具有降低血压的效果。

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