裙带菜蛋汤,鲜味十足,营养丰富又好喝美
2024/1/22 来源:不详裙带菜蛋汤春天据说是孩子补钙的好时光,那么今天就给大家推荐一个汤,营养丰富又好喝。原料:裙带菜、鸡蛋、牛肉、蒜末、胡椒粉、香油。做法步骤:第1步、牛肉切片加入香油和胡椒粉腌制入味备用。第2步、裙带菜泡发控干水分。第3步、蒜切末备用。第4步、热锅冷油,油熟后放入腌制好的牛肉煸炒至变色。第5步、加入蒜末炒出香味。第6步、加入裙带菜翻炒片刻,然后加入适量的水煮开。第7步、一个鸡蛋打散备用。第8步、锅开后转小火煮十分钟左右,然后淋入蛋液,加入适量的盐,按照自己的口味。第9步、营养丰富的裙带菜汤就做好了,赶紧做起来吧!小贴士:炒裙带菜的时候如果有水分可能会爆出锅,所以提前泡发控干水分。来自美食天下自由行走的花_YnrgbA的作品。