无需预约丨谭鸭血老火锅元享

凭着一口鸭血锅横行鸭血火锅届的谭鸭血让无数人着迷的TA以鸭血之名！不负鸭血担当！///老鹰茶煮火锅

好吃不上火

有料锅底...此次加入午餐套餐，谭鸭血提醒你「再忙碌也不要忘记吃午餐嗷~」//火锅开鸿运，当然「谭鸭血」！2人午餐/4-5人餐午晚适用，满足你的日常所需！鸭血+火锅，一次吃到爽！推门而入，成都街头的市井气息扑面而来，不知道的还以为是过年了。砖瓦砌墙大匾额，红灯竹屏灶，红色木质桌椅、温馨的暖黄灯光俨然一派巴蜀风情，在一砖一瓦间彰显着地道的老成都的风味。『谭鸭血』“即开即食”，摆满料的锅底“封印”之后端上桌，吃前掀起红盖头，不但预示“揭开鸿运”，更将锅底原材料展示在食客面前，吃起来安全放心。*图片来源于网络，仅供参考他家有颜又有料的干锅底，除去十几种炒料，还有招牌鸭血、卤豆干、鹌鹑蛋等，光配菜就够捞上好一阵子，实打实的“宝藏锅底”没跑了。*图片来源于网络，仅供参考与传统火锅不同的是，谭鸭血开涮前加的汤，不同于一般的的高汤，而是加的四川老鹰茶作为汤底，老鹰茶，汤底辣而不燥，号称“吃了不上火”的四川特色老鹰茶代替高汤倒入锅中，香气瞬间弥漫整个空间，红油油染红了一片，是老火锅的好搭档。*图片来源于网络，仅供参考在开吃之前，还有一项重要步骤！那就是需要小伙伴们，亲自打开封在火锅上的福签！为接下来的日子送去美好祝福！开鸿运，红红火火、鸿运当头仪式感很强！*图片来源于网络，仅供参考店内的鸭血工艺来自明末清初间的谭公，因自己喜爱鸭血，便一心研制，找到了一种好吃又紧致又滑嫩的鸭血制作工艺，而谭鸭血火锅的招牌鸭血，正是传承了这多年工艺。*图片来源于网络，仅供参考这里的鸭血每天浸泡在50多度的汤里，每日两次的更换汤底让鸭血浸足了汤汁味儿，没有气孔、细腻紧实，久煮也不会散，入口滑嫩，一片一片根本停不下来。*图片来源于网络，仅供参考谭公鸭血没有气孔，久煮不烂，还紧致弹牙！鸭血吸饱了香辣的汤汁，一口下去简直就爆汁！在锅中涮上一涮，肚子早已开始咕咕叫！这细嫩的美味，谁能抵挡得住！鲜美口感，黄喉、鸭肠、鲜毛肚一次全get，好品质肉眼可见~吃川味火锅要点的就是肥牛，谭鸭血不但鸭血好吃，肥牛也是哦。一整盘肥牛，让你过足瘾！涮锅，捞起，蘸酱，吹吹入口，一气呵成带给味蕾满足体验口感鲜美的恰到好处一口就征服你的胃！这白里透粉的鱼肉，实属鱼肉界的“扛把子”，会吃的好吃嘴们，一看就知道有多鲜！谭鸭血还有N多火锅涮菜呢！厚切午餐肉、巴沙鱼、烟熏脆皮肠、元气蛋饺、金佛山笋片、眼眉菜(裙带菜)、生菜、冬瓜片、香芋地瓜丸、酸梅汤……让你吃到扶墙出！还有更多美味等你来享，这么棒的套餐，快快和小伙伴一同去品尝吧！-end-

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