早餐这样做太香了,8杯奶不如一口它,补钙

宝宝长得太快了，一眨眼就到了1岁左右这个阶段。这个阶段的宝宝除了非坚硬的食物，宝宝已经可以尝试和大人一样的食谱了，进一步训练咀嚼能力，培养良好的饮食习惯尤为重要。但是还是要注意少糖少盐少油，饮食清淡还是很有必要的。今天用最百搭的食材鸡蛋教各位宝妈做一道金黄鲜香的厚蛋烧辅食。只需要一口平底锅，就能做出软糯鲜香的厚蛋烧，厨房新手妈妈也完全可以掌握。做好的厚蛋烧口感松软，既有蔬菜的清香，又有浓郁的蛋香，补钙的虾肉也是搭配得恰到好处。切成合适的大小，给宝宝拿着吃都可以。相信大家都对这道辅食感到好奇了，那就一起学习一下吧~

By浩宇麻麻

用料

鲜虾40克胡萝卜0克裙带菜10克鸡蛋1个

做法步骤

1、准备好食材，拿出裙带菜放进清水里面浸泡。

、准备好的鲜虾切掉头和尾，剥掉虾壳。

3、然后用刀在虾的背部划一刀，剔除去掉虾线。虾的背部和腹部有两根虾肠，给宝宝吃的时候都需要去掉。

4、再把洗干净的虾肉切成虾肉泥。

5、切好的虾肉泥平铺在盘中，姜片平铺在虾肉上面去除腥味，或者也可以滴几滴柠檬汁。

6、准备一小节胡萝卜，去除掉胡萝卜的皮。

7、然后把胡萝卜用削皮刀切成薄片。

8、把胡萝卜片放进奶锅里面焯水一下，去除残留的细菌和农药，1分钟左右就可以捞出了。

9、泡发好的裙带菜捞出清洗干净，再剁碎一点备用。

10、焯水后的胡萝卜切成小碎丁。

11、将虾肉、裙带菜碎、以及胡萝卜碎丁，都倒入一个大碗里，再打入一个鸡蛋，加一勺香菇粉提鲜，1岁以上的宝宝吃可以再加少量盐调味，然后搅拌均匀备用。

1、不粘锅里面倒入少量宝宝热炒油，然后用刷子刷均匀，倒入一半的蛋液，用勺子将蛋液摊成一个圆饼。

13、小火慢烙至底部定型，将蛋饼卷起来放在锅的一边，然后将剩下的蛋液铺上去，同样小火慢烙至底部定型，然后同样将蛋饼卷起来。

14、将蛋饼烙至底部定型就可以出锅了。

15、出锅的蛋饼切成合适的大小就可以给宝宝拿着吃了。

16、一份蛋香四溢的厚蛋烧就做好啦！口感十分松软鲜香带有蔬菜和鸡蛋的清香，这份辅食有蛋有菜，还有补钙的虾肉，是低钠高钙辅食的首选了！宝妈可以再给宝宝搭配一碗健康营养的小米粥，这样宝宝吃起来就更营养均衡了，今天这道辅食的做法各位宝妈都收藏起来了吗~

小贴士

●新鲜的虾买回来后，可以先放冰箱冷冻30分钟后再拿出来，就很容易处理了。★1岁左右的宝宝刚度过了断奶期，或者正在断奶，这个时期的宝宝，母乳已经很难满足孩子的营养需求和生长需要了。所以辅食也在逐渐地转变为主食，这个时候，宝宝的辅食就要注意除了要满足孩子的营养需求，最好还多换些花样给孩子做饭，因为这可以提升孩子的食欲从而逐渐地形成孩子健康的饮食习惯，给宝宝喂饭也不会这么辛苦了。但是还是要注意给孩子做饭时要少盐少糖的，低钠高钙。

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