辣白菜炖锅,各种菜蔬可以随意搭配,简单美

辣白菜炖锅

By双手暖心

用辣白菜煮了一锅端，各种菜蔬可以随意搭配，简单美味哦。

原料：辣白菜、老豆腐、土豆、裙带菜、食用油、盐。

做法步骤：

第1步、土豆切滚刀块，豆腐改刀成小块。

第2步、小砂锅温热，倒入食用油。

第3步、放入辣白菜，稍微煸炒。

第4步、保持小火，把辣白菜炒出香味。

第5步、放入豆腐。

第6步、翻炒均匀。

第7步、加入没过食材的开水。

第8步、继续中火烧开后改小火，炖煮十分钟，让豆腐入味。

第9步、放入土豆块，继续小火慢炖。

第10步、土豆炖软后，倒入裙带菜（这是非常嫩的裙带菜所以无需提前泡发），再炖煮至裙带菜充分发开入味即可。

第11步、关火，尝咸淡后可以加少许盐调节。

第12步、撒少许葱花点缀。

小贴士：

辣白菜有盐分了，所以后面你可以尝咸淡后再酌情添加。

来自美食天下双手暖心的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎