3道夏天下饭菜菜,10分钟搞定

2022/7/25 来源:不详

今日吃甚么?我来帮你选!

天天为你搭配“每日三餐”

蠔油西葫芦

材料:

西葫芦2个,盐适当,菇王素蠔油一汤勺,红椒少量。

环节:

1、西葫芦和彩椒清切好备用。

2、热锅入油,放入西葫芦片翻炒。

3、翻炒变色后放入彩椒翻炒。

4、而后放入素蠔油翻炒。

5、在放入盐调味翻炒平均便可出锅。

豆豉烧豆腐

材料:

嫩豆腐4块,黑豆豉适当,红辣椒1根,生抽适当,油适当,糖适当,干淀粉适当

环节:

1、辣椒切小圈,豆腐切小块

2、炒鍋中倒入1大匙油,將豆腐放入

3、炒鍋中倒入1大匙油,將豆腐放入

4、小火煎至两面金黄。用锅铲将豆腐铲一边,再將紅辣椒放出来爆香

5、用小碗放入生抽、糖和适当的水,再介入一点点的干淀粉,调匀成酱汁。将酱汁倒入煎香的豆腐里

6、警惕搀杂均勻。

7、蓋上蓋子小火悶3-4分鐘。

8、至湯汁收干便可。

鲜菇海菜素菌汤

材料:

裙带菜,白蘑菇,胡萝卜,油菜,香菇,豆腐,素高汤

环节:

1、把裙带菜提早泡入水中。

2、根底上几分钟裙带菜就会泡发好膨胀到很大。

3、汤锅中放入适当的水,倒入泡好的裙带菜。

4、放入适当高汤。

5、锅开后撇去浮沫。

6、放入洗好的香菇、白蘑菇、胡萝卜、豆腐煮或者20分钟。

7、临出锅的光阴放入少量的盐便可。

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