高一儿子的10天早餐,天天不重样,营养齐

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高一儿子10天的营养早餐，每天不换样，网友：还缺儿子吗（上）

儿子上小学的时候7:10就到学校了，早饭的时候一般从6:20开始吃，很多人说太早的话孩子吃不下，其实吃惯了，能吃，我建议早上不要吃油腻辣的东西，配上蔬菜和水果吃，当然，这里说的很清淡，不是只吃蔬菜不吃肉，而是尽量少放点调料，让早餐看起来更清爽，孩子可能更有食欲，今天继续吃高中生的早饭，总结10天，看看有什么东西。

一、蒸、鲍鱼蚝油、西兰花白炽、烤地瓜、甘蔗茅根马蹄水、甜瓜、牛奶

地瓜角的做法：地瓜（或土豆）切成三角块，在锅里放点油，放入地瓜角烤，出锅前撒点盐，最后用厨房的纸吸油即可。

甘蔗茅根马蹄水的制作方法：好好喝这个汤的话，可以处理绿皮甘蔗、茅根、芦根、胡萝卜、马蹄，然后往锅里加水煮30分钟，不需要加调料，将各种食材释放出来的甜味融合到汤里，带有甜味，特别适合火大的人。

经常分享儿子的早餐，是带他去学校吃的，便当盒买主厨的不锈钢便当盒，食物分开打开，没有味道，盖子上有贴纸，盖好盖子，不要溢出汤汁，这样很方便。

二、烤牛肉卷、烤鹿茸、蒸烤、玉米、甜瓜、酸奶

鹿茸的烧法：鹿茸、胡萝卜、青椒（不辣）、生提取、蚝油、砂糖1、鹿茸的洗法从中间掰开一半，胡萝卜片、青椒斜切，2、将热油倒入锅中，放入胡萝卜翻炒，然后放入鹿茸翻炒片刻，淋上少许清水，生抽，加入少许蚝油、砂糖，煮4分钟，最后放入青椒煮熟。

牛肉卷的做法：在家里把三叶网的红色烤牛肉卷翻印，切好的瞬间我就知道了，3个小时也没浪费

三、干炒牛河、牛肉汤、煮鸡蛋、生菜、地瓜、芒果、牛奶

干牛河的制作方法：河粉、牛肉、菜心、绿豆芽、盐、鸡精、生提取、老提取、蚝油、胡椒粉、生粉牛肉切成薄片，充分抓住盐、生提取、蚝油、生粉，加入少量食用油腌制10分钟，2、加入旧的河粉混合上色，3、将油倒入热锅中加热，炒至牛肉变色，立即取出使用，4、重出锅热油，放入河粉炒3分钟，然后放入蔬菜心和豆芽，放入盐、鸡精、胡椒粉切菜，再放入牛肉炒一会儿。

肉汤做法：牛肉、地瓜粉、盐、生萃取、胡椒粉、芹菜、姜1、牛肉切成薄片，放入盐，稍微生抽，地瓜粉（多放）均匀抓然后抓一小团牛肉揉搓汤圆一会儿，剩下的牛肉也这样反复揉，然后放入少量食用油均匀腌制10分钟，2、将水倒入锅中煮开，调小火，将牛肉一片一片地放入，小火放入芹菜打碎，再煮开后马上关火，放入盐和胡椒，3、在碗底放入少许生姜丝，再放入牛肉汤即可。

四、冰花饺子、裙带菜芥末汤、酱油豆腐、煮鸡蛋、芒果、牛奶

冰花饺子的做法：

前足肉、玉米、香菇、小麦粉、生姜、葱、熟黑芝麻、盐、生提取、蚝油，1、在小麦粉中加入盐，多次注入少量水，搅拌成棉花状，揉成光滑的面团，用湿布醒过来10分钟，10分钟后再次2分钟，醒过来30分钟，（可以买现成的饺子皮）2、将葱和姜捣碎，加水揉搓葱姜汁准备，另外，准备一半水，把生粉、小麦粉、油混合在一起，3、前足肉用绞肉机捣碎，加入适量的盐、生提取、蚝油向一个方向搅拌，然后分成3次加入葱姜水，继续搅拌，再加少许葱油搅拌，放入切碎的香菇和玉米搅拌均匀，4、将面团分成小剂放入饺子皮中，包上猪肉香菇和玉米馅，做成月牙状，5、锅内不沾油，将饺子放入锅底的金黄色烤，加入生粉水，煮后用小火煮10分钟，咔嚓一声，打开锅盖撒上黑芝麻和葱，再烤至水分干，底部呈金黄色即可。

五、汤包、炒菜、咸骨菜粥、鹌鹑蛋、玉米、苹果、牛奶

汤的包装方法：猪骨、二肥八瘦猪肉、鸡爪、姜、盐、生提取、蚝油、白酒、胡椒粉，1、将鸡爪切成3块，和大骨头一起冷却水后放入锅中，用大火烤后煮2分钟，捞出用清水洗净泡沫，2、将适量清水倒入汤锅，扩大骨头和鸡爪，煮好后加入少量白酒、姜，用小火煮40分钟，关火冷却，3、猪肉切碎，放入盐、生提取、蚝油、胡椒粉、姜泥向一个方向搅拌，然后少量加汤多次，继续搅拌用力，保证肉馅完全吸收汤后再加汤，克的肉馅放入克的汤，放入冰箱冷藏2小时以上，4、往面粉里加入盐，注入清水，搅拌成棉花状，揉成光滑的面团，用湿布醒过来10分钟，10分钟后再次2分钟，持续清醒30分钟，5、将面团分成小剂，放在比饺子皮稍大的皮上，包上肉馅，包起来，6、将蒸锅里的水烧开，放入馒头，用中火蒸7分钟，关火蒸2分钟。

六、黑椒牛排、汤包、土豆烧、煮鸡蛋、菠萝、饮料

黑椒牛排的制作方法：牛排、鸡腿茸、青红黄胡椒、黑胡椒味增1、牛排切成小块，三色胡椒切成小条，鸡腿茸切成薄片，黑胡椒味增用清水搅拌，2、将油倒入热锅中加热，放入蘑菇烧制，然后旋转至一边，加入黑胡椒牛肉和三色胡椒翻炒至变色，3、最后加入黑青椒酱稍微炒一下。

七、肉丝炒面、蒸鸡蛋、地瓜、橙子、坚果、牛奶

肉丝炒面的做法：瘦肉、锅面、蒜苗、盐、生提取、老提取、胡椒粉、生粉1、锅面要尽早软化，捞出沥干水分，加入生提取和老提取混合上色，2、瘦肉切线，放入盐，生吸，生粉抓好，再放入食用油抓紧腌制5分钟，3、将热锅油加热，放入肉丝炒至变色，然后放火锅面炒3分钟，品尝盐分放入适量盐、胡椒粉、蒜苗，再炒一下。

八、广东式咸点心、绿豆粥、炒鸡毛菜、煎鸡蛋、猕猴桃、牛奶

广东式点心盐薄支的方法：糯米粉、米粉（8:2）、广式香肠、虾米、蛋、葱花、盐、糖1、糯米粉、玉米粉、鸡蛋再加清水拌酸奶的浓厚糊状，2、然后放入香肠丁、虾米丁、葱花、少许盐、少许砂糖搅拌均匀，静放5分钟，3、不要粘在锅上，加热后倒入油，再次搅拌糯米泥，放入锅中，摊开，烤至两面变成金黄色，4、出锅后卷成筒状，切成块即可。

九、二色馒头、黑椒牛仔骨、豆皮炒鸡毛菜、水煮蛋、猕猴桃、牛奶

黑椒牛仔骨的制作