幼儿食谱429

星期天

早点：

牛奶、腰果

午餐：

黄金米饭：大米、玉米糁

红烧猪肘肉：猪肘、莲藕、海带

蒜香厚皮：厚皮菜、大蒜

金针菇瘦肉汤：金针菇、猪肉

午点：

元红橙、香梨

晚餐：

五彩蛋炒饭：大米、豌豆、鸡蛋、火腿肠、黄瓜

蒜苗小炒肉：猪肉、蒜苗、胡萝卜

裙带菜豆腐汤:裙带菜、豆腐

星期一

早点：

牛奶、安德鲁森小天使小蛋糕

午餐：

高粱米饭：大米、高梁、

粉蒸牛肉：牛腩、土豆、五香蒸肉粉

红烧豇豆：豇豆、红椒

冬瓜虾皮汤：冬瓜、虾皮、小葱

爱心餐：粉蒸猪肉

午点：

双花清热饮：金银花、菊花、枸杞、冰糖

盐水鸭肝：鸭肝

晚餐：

小米南瓜浓粥:大米、小米、南瓜

香菇芥菜鲜肉包:面粉、五花肉、香菇、芥菜

韭菜豆干：韭菜、卤豆干

星期二

早点：

牛奶、葡萄干

午餐：

燕麦米饭：大米、燕麦

睛美陈皮芋头鸭：鸭脯肉、芋头、陈皮

彩虹什锦菜：紫甘蓝、胡萝卜、莴笋

紫菜番茄汤：紫菜、番茄

午点：

苹果、圣女果

晚餐：

绿豆米饭：大米、绿豆

芙蓉肉片：猪肉、山药、木耳

耗油菠菜：菠菜、耗油

丝瓜鸡蛋汤：丝瓜、鸡蛋

星期三

早点：

牛奶、百草味芝麻夹心海苔

午餐：

血糯米米饭：大米、血糯米

芹香兔丁：兔肉、西芹、玉米粒

炝炒卷心菜：卷心菜、甜椒

绿豆折耳根脊骨汤：绿豆、折耳根、脊骨

午点：

香蕉、火龙果

晚餐：

红烧肉盖饭：大米、糙米、精五花、黄豆、土豆

烫花菜：西兰花

虫草花鸡汤：虫草花、三黄鸡

星期四

早点：

牛奶、巴旦木

午餐：

红薯米饭：大米、红薯

宫保鸡丁：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、杏鲍菇

白灼菜心：嫩菜心

清香萝卜汤：白萝卜、小葱

午点：

莲子百合红豆沙：红豆、莲子、百合、冰糖、雪梨

安德鲁森纯奶小面包

晚餐：

黑米米饭：大米、黑米

肉末豆腐：腿肉、豆腐、小葱

清炒西葫芦：西葫芦、红椒

玉米大骨汤：玉米棒、猪棒骨

星期五

早点：

牛奶、蒸玉米

午餐：

荞麦米饭：大米、荞麦

红烧狮子头：五花肉、鸡蛋、莲藕

青菜烩豆皮：上海青、豆腐皮

花生芸豆大骨汤：花生、芸豆、猪大骨

午点：

樱桃小番茄、哈蜜瓜

晚餐：

鲜蔬肉丝面：湿面条、猪肉、胡萝卜、绿豆芽

烫青菜：小白菜

五香鹌鹑蛋：鹌鹑蛋

特色菜推荐：

芹菜兔丁

芹菜含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质等一些人体所必要的营养元素，是对人体非常有帮助的绿色食物。

兔肉的营养价值是非常丰富的，含有蛋白质、低脂肪、不饱和脂肪酸、多种维生素等营养物质，常吃不仅可以为人体补充营养，还能够促进儿童的生长发育，提高机体的免疫力和抵抗力。

周末菜品推荐：

食材推荐

春笋

推荐理由

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春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分，丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是膳食纤维含量很高，常食有助消化，防止便秘。春笋不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值。

烹饪推荐

焖

油焖春笋

原料：春笋冰糖老抽葱

做法

1、春笋去壳洗净切片小葱切花

2、起锅烧水烧开后将春笋焯水捞出

3、起锅烧油，热锅后下冰糖，小火炒成焦糖色

4、加入笋片不断翻炒，直至染上糖色

5、加入适量的酱油和水，水烧开后焖10分钟基本收汁，撒上葱花即可

炖

春笋排骨汤

原料：春笋排骨姜

做法

1、春笋去壳切块

2、起锅烧水烧开后将春笋焯水捞出

3、排骨放入锅中烧水去腥，去血水

4、将排骨和春笋放入砂锅中加水大火煮开转小火慢炖1小时左右

5、出锅前放点盐，加入葱花即可