比益生菌管用冬天多给宝宝吃它,补水又通

你们那边下冬天的第一场雪了吗？

一早上起来，发现家里的窗户全是雾气，脚都不舍得从被窝里拿出来了。

小思同学也不同于往常，天冷到还小赖床了一会儿，也是拿她没办法了。

而且最近还发现小思同学应该是天气太冷比较干燥，排便还有点小难。

可是偏偏今天小思同学又和我说想吃肉了，哎，可算是难为老母亲了。

于是我就想到了膳食纤维很高的裙带菜和鸡胸肉的完美结合，这样还能在不知不觉中多吃蔬菜。

一口一个，再来点番茄酱，酸甜鲜香，超爽~

食材：裙带菜30克、胡萝卜30克、鸡胸肉克、蛋清30克、玉米淀粉5克

是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食

参考月龄：10个月以上

难易程度：无难度

制作时间：20分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：裙带菜30克、胡萝卜30克、鸡胸肉克、蛋清30克、玉米淀粉5克

调味说明：大宝宝吃可以放一点酱油调味，小宝宝不放调味料，沾一点番茄酱超好吃

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胡萝卜切碎，焯水一分钟捞出。

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鸡胸肉切块。

tips：最好先将鸡肉的白色筋膜切除，会影响口感，切块是为了方便搅泥。

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鸡肉块放在料理机杯中，加入30克蛋清。

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搅打成泥。

tips：因为鸡胸肉块较多，可能会存在有部分没被打成泥的情况，可以将鸡肉塞在刀口附近。

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打成这样细腻的鸡肉泥就可以啦~

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裙带菜切碎。

tips：裙带菜需要提前泡发好，大约15分钟就好了。

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依次放入裙带菜碎、焯好的胡萝卜碎。

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倒入5克玉米淀粉。

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混合均匀。

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放入裱花袋中。

tips：头部我用夹子夹起来，防止挤的时候漏出来。

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锅中倒油，挤出这样的小球状。

tips：挤出的位置会因为比较粘稠，难以掉落，可以用筷子夹断。

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煎至两面金黄。

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来回翻炒2分钟就可以出锅啦！

tips：因为鸡肉泥未煎成型之前会比较粘，尽量确定不粘连后再翻炒。

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小串是不是看着就无比的有食欲，小宝宝吃的时候，要注意把竹签给取下来哟。