江西女子晒保姆做的6菜1汤,嫌对方太敷衍
2025/3/25 来源:不详江西陈女士的父母退休后,不愿意去女儿家里住,陈女士工作又比较忙,只好去中介公司,找了一个保姆回来照顾父母。折腾了好久,才找到一位和父母合得来,工资也不是很高的阿姨。
放暑假了,陈女士带着孩子来到父母家,小住几天。到了吃午饭的时候,陈女士一看到桌上的菜就不乐意了,嫌阿姨太敷衍,也后悔每月给阿姨元了。阿姨也很委屈,元工资并非只是做饭,还要买菜、搞卫生等等。江西女子晒保姆做的6菜1汤,嫌对方太敷衍:每月给亏大发了。一起看看都有什么菜吧!
腐竹炖猪蹄
猪蹄是陈女士父亲点的菜,加了一些腐竹,吃起来软糯鲜香却不油腻,下酒下饭都是极好的。这边的猪蹄,都是处理过的,外皮已经烧好,并且刮干净了,拿回来洗干净就可以焯水了。阿姨炖的猪蹄,还是很不错的,色香味俱全,看起来非常有食欲。
腊肉炒腐竹
陈女士的父母得知女儿要带着孩子过来,早早就交代阿姨,泡了一些腐竹,因为孩子特别爱吃。腊肉煸至透明的状态,再加腐竹和青椒一起炒,吃起来非常开胃。腐竹吸收了腊肉的香味和油脂后,更是美味,孩子吃得赞不绝口!
苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋,是一道经典的家常菜,夏天的上桌率非常高。陈女士的母亲,也经常点名要吃这道菜。苦瓜用盐腌10分钟,洗掉多余的盐分再炒,可以减少部分苦味,吃起来更加可口。
蒸香肠
蒸香肠是最简单的,从冰箱里拿出来冲洗一遍,上锅蒸熟,晾凉后,再切片装盘就可以了。
青椒煎皮蛋
青椒煎皮蛋,属于当地的特色菜,做这道菜一定要用本地的青椒和皮蛋,才能做出那个味道。煎过皮蛋,吃起来别有一番风味,融入了青椒的香辣后,开胃极了!
清炒白菜
青菜是必不可少的,这种黄芽白清甜可口,简单清炒就很美味了,不需要多余的佐料,吃起来解腻又开胃!
裙带菜鸡蛋汤
陈女士经常会买一些干货,放在父母家里,裙带菜就是其中一种。它的口感细嫩,味道鲜美,煮汤或者凉拌都很美味!
陈女士一开始觉得,阿姨做的菜都太普通了,实在不值元的工资。但是看到吃完饭后,阿姨又是收拾厨房,又是给他们收拾房间,瞬间就后悔了。不仅改变了对阿姨的态度,还决定以后要多回家,帮阿姨分担一些家务。
在三线城市,请一个保姆,大家觉得元贵吗?这桌家常菜,大家觉得敷衍吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法。