ldquo素食海鲜rdquo来了

海鲜就惟有螃蟹、扇贝、皮皮虾吗?"大海是性命之源"海洋中不过有二十多百般生物并且有良多种素食海鲜也能够说是“海中蔬菜”，简称“海菜”良多人觉得海菜即是海带本来并不是裙带菜、海带、龙须菜等等这些都能称之为“海菜”！每一种食材都是来自高海送给咱们的礼品带着浓浓海气味的“大海的适口”海菜含充分的维生素和叶酸，含有大量的锌、碘、钙等养分素，其含钙量比牛奶要高，含锌量比牛肉高。这日咱们就来探索一下海白菜、小海带、海领头、裙带菜这些素食海鲜都有甚么差别

裙带梗（海白菜）

Seacabbage

采用新鲜裙带梗从泉源到制品严酷把关新鲜直达，鲜嫩爽口裙带梗刚从海洋中捞出来，就被直接烫煮盐渍了！但假使不采纳保鲜方法，1-2天就会腐坏更没法远程输送，比拟增加剂，烫煮盐渍是保鲜很好的筛选。泡发好的海白菜，厚度好口感鲜嫩，特别适当凉拌食用恰恰此刻夏季咱们能够用它做一路凉拌菜！容易参考做法以下：食材：海白菜、蒜末、小米辣。做法：1、把海白菜焯熟;2、将烧热的油泼在打算好的蒜末、辣椒、海白菜上;3、再列入盐、味精、香醋、酱油、香油，就能够装盘上桌了。盐渍海白菜尝鲜价：25.9元/4.5斤(带箱)▲点击图片便可采办▲

裙带叶

WAKAME

裙带菜如裙摆般动摇在水中，每一寸“肌肤”都充足了气力和美感。盐渍保管，保证其新鲜口感，食用前需求净水泡发15-30分钟，中央换水两次便可。泡发后的裙带叶颜色青葱口感爽滑、被称为海中壮健菜能够用其凉拌、熬汤；容易参考做法以下：食材：打算泡发好的裙带菜、猪净排、胡萝卜等做法：1、将排骨洗涤纯洁入汤锅，列入适当净水2、淋入适当料酒，列入姜片，开大火煮开，撇去浮沫;3、转小火炖80分钟，下入胡萝卜块，再小火炖15分钟;4、将裙带洗涤纯洁切小段，下入汤中，列入盐调味，煮3分钟便可出锅。盐渍裙带叶尝鲜价：29.9元/4.5斤(带箱)▲点击图片便可采办▲

海领头

KelpRoot

海领头能够说是80、90人的童年零食了，小的时间妈妈洗涤长长的海带，就会把海领头切下来给我。这款海领头即是取用整棵海带，采用最富厚的一部份手工切头，长度20-30cm，宽窄未必。海领头很适当涮暖锅、可能蘸辣酱吃，还能够做个海领头炖豆腐，夏季吃也对比平淡。容易参考做法以下：食材：海领头、豆腐、海米。做法：1、放葱姜爆锅后，放入切好的豆腐和海带翻炒2、列入一碗净水炖煮3、汤汁收浓时列入海米、胡椒粉、盐、鸡精调匀关火出锅盐渍海领头尝鲜价：35.9元/4.5斤(带箱)▲点击图片便可采办▲

小海带

kelp

小海带要比海带的口感鲜嫩，在光照下薄如蝉翼，海带中含有多种养分物资，有「长命菜」的美称，是一款老小咸宜的高养分食材。嫩、滑、脆是它最大的特色，食用更有益于增进人体阳气生发、身心兴奋、神清气爽。能够做小海带豆腐汤、小海带虾仁汤、小海带木耳汤……底下就举荐一个小海带木耳汤的做法，有助于补血活血、增加钙质。食材：小海带、猪瘦肉、黑木耳、湿淀粉适当。做法：1、把海带、黑木耳切丝，猪瘦肉切丝，加水淀粉拌匀，一齐下锅，加水煮沸。2、加湿淀粉、味精、精盐，调匀。整颗小海带克/袋尝鲜价:49.9元/5袋▲点击图片便可采办▲尚有更多优待利益尽在夜航优选商城注：部份图片来历于网络，若有侵权请关联节略！预览时标签不成点收录于合集#个