冬天,这汤我家每周喝3次,10分钟煮一锅
2025/3/24 来源:不详孩子的身高有一定的遗传性,但是后天因素对身高的影响也是不可忽略的。想要孩子长得高,合理的饮食、充足的睡眠、正确的运动,缺一不可。父母身高不是很拔尖的,在饮食上一定要多下功夫,多给孩子吃一些高钙高蛋白的食材,对于孩子长高,有很大的帮助。冬天是储存能量的好时节,想要孩子明年长得高,冬天要多给孩子喝这汤,鲜美又营养,现在喝还不晚!
冬天,这汤我家每周喝3次,10分钟煮一锅,胜过喝骨头汤!它就是裙带菜牛肉汤,牛肉的价格虽然贵了点,但是它的蛋白质含量比猪肉高很多,含有20种氨基酸,钙、铁、锌等营养物质也非常丰富,一直以来都有“肉中骄子”的美称。冬天吃牛肉还可以暖胃御寒,牛肉有益气补血、强筋健骨、促进发育、增强体质等作用,再贵也要给孩子吃。裙带菜含钙量很高,且味道鲜美,和牛肉搭配在一起煮汤,营养又鲜美。这汤不需要久炖,把牛肉腌制一下,简单煮一煮就能出锅了,非常方便。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!
主料:牛肉克;裙带菜15克。
配料:花生油40克;盐3克;生抽10克;蚝油10克;料酒10克;生姜1块。
第一步:先把食材准备好,煮汤最好用新鲜的牛肉,煮出来的汤更加鲜香。
第二步:把牛肉洗净,顺着纹理,横刀切成薄片,加入生抽、蚝油、料酒、姜片,抓拌均匀,再加入少许花生油抓拌均匀,腌制一会。这样煮出来的牛肉鲜嫩无腥味,我家孩子特别爱吃。
第三步:把裙带菜放入温水中,浸泡5分钟,清洗干净,切成小块。
第四步:起锅烧油,放入牛肉爆炒一会,炒至全部变色后,倒入足够的热水。
第五步:大火煮开后,放入裙带菜拌匀,继续煮一两分钟。
第六步:加入盐拌匀,即可出锅享用。
它含有20种氨基酸,再贵也要给孩子吃,增强体质促生长,别不懂吃!超级简单的裙带菜牛肉汤,大家喜欢吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法。
今天的文章就分享到这里了,感谢大家的阅读!每天都会更新精彩的美食内容,感兴趣的朋友们,请动动您的发财手