天气太热不知道吃什么推荐5道家常菜,简单

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家常便饭最得我们每个人的胃口，所以我们不管有多忙都喜欢吃上一口香喷喷的家常菜，下边就把好吃的家常菜推荐给大家，希望大家都能喜欢，主要是简单家常，又好吃好做，价格实惠，下边就跟月月一起来看看吧！天气太热不知道吃什么？推荐5道家常菜，简单易上手，家人都爱吃

麻辣香锅

想吃麻辣香锅再也不用去饭店了，今天按我这个做法，在家就能做出饭店的味道。先把土豆切成片，水开，放一勺盐和食用油，这一步能让青菜更加的翠绿。把喜欢的青菜煮熟，捞出备用，再把老婆爱吃的各种丸子和大虾煮熟，捞出来。锅中油热，炒香葱姜蒜、干辣椒，好吃的关键倒入一袋麻辣香锅料，有辣和不辣，老人小孩都能吃。炒香后倒入煮熟的丸子和青菜，开大火翻炒出酱香味，最后撒上白芝麻和葱花即可出锅，麻辣鲜香，超级好吃。

裙带菜虾仁汤

往热油里放三个鸡蛋出锅，就是那种大夏天里孩子爱喝的汤。做法特别简单，煎好的鸡蛋切成大大的小块，由热炒香葱姜蒜，放入去了皮的虾子翻炒至变色，再放鸡蛋，这时候要倒入开水，汤才会又浓又白。准备一小把儿童裙带菜，不管做什么汤，搭配一点，鲜味瞬间就上来了，它的含钙量是牛奶的十倍，小朋友多吃好处多多。然后下入豆腐、海鲜菇和裙带菜调味，放盐和胡椒粉，最后撒上点枸杞和葱花，这样做的裙带菜虾仁汤简直太香了，大小朋友都爱喝，你也快做起来吧。

黄骨鱼汤

家里有小朋友的妈妈们一定要多做这个鱼汤，孩子多喝，聪明又伶俐。新鲜的黄骨鱼用热水烫一下，刮掉表面的黏液，再像这样打上花刀，再把黄骨鱼两面煎至金黄，一定要加入开水炖十分钟，这样鱼汤才会又浓又白。准备儿童裙带菜，只要一点点就能泡发很多，它的含钙量是牛奶的十倍，小朋友多吃好处多多。再下入嫩豆腐、海鲜菇和裙带菜，最后只要加盐和胡椒粉，撒上枸杞和葱花调味。

花甲

饭店的香辣花甲为什么那么好吃入味呢今天我来教会你只需看一眼就能学会首先水开倒入花甲加葱姜料酒煮至开口后捞出空碗中加生抽，老抽蚝油一勺淀粉适量清水搅拌均匀油热下葱姜蒜花椒干辣椒，炒香后倒入花甲淋入调好的料汁一把葱段翻炒两下就可以出锅了。

椒盐虾

孩子想吃椒盐虾，再也不用去饭店了，我教你在家就能做，不用油炸，也各个焦香酥脆，好吃到连壳都不剩。首先大虾剪掉虾头，轻轻一挤，取出虾线，在背部划一刀，更容易入味。直接下入油锅中，把虾油煎出来，煎至焦香酥脆，盛出备用。锅留底油，放蒜末、青红辣椒和洋葱，炒出香味，倒入虾子，好吃的关键倒入半包这个蒜香椒盐粉，九块九就有四袋，用它做椒盐鸡翅、椒盐排骨都非常吃，翻炒入味即可出锅，各个咸香酥脆，你也赶紧给家人做起来吧。