韩式海带汤秘方,据说一看就会,简单得不得
2025/4/10 来源:不详一直好奇韩剧里面的海带汤是什么东西,后来知道了,真的表示呵呵
不过,今儿,还是分享给大家!
用料
干裙带菜一小把、牛肉一磅、盐1汤匙、酱油两勺、香油三勺、蒜6瓣
韩式海带汤的做法
1、海带泡发洗净沥干水分备用
2、牛肉冷水浸泡20分钟去血水
3、水开后去去上面的泡沫转小火煮半小时
4、六瓣蒜切末
5、煮好的牛肉汤倒出来备用牛肉捞出洗净切块加入香油蒜末抓拌
6、锅烧热加入抓拌好的牛肉煸炒
7、加入海带煸炒
炒至变色后加入牛肉汤
8、煮开后加入盐酱油小火煮半小时就可以开吃了