减肥食谱5道十分钟就能做好的快手菜,好吃
2024/10/8 来源:不详青椒胡萝卜鸡胸肉
食材:鸡胸肉、胡萝卜、青椒、蒜末
做法:
1、鸡胸肉切丁,加1勺生抽、1勺料酒、适量黑胡椒粉、1茶匙淀粉搅拌均匀,腌制15分钟;
2、青椒、胡萝卜切丁备用
3、起锅烧热油,下鸡胸肉炒熟备用;
4、留底油爆香蒜末,下青椒和胡萝卜丁炒至断生;
5、加入鸡胸肉,放2勺生抽、半勺老抽炒匀即可出锅。
虾仁豆腐裙带菜
食材:裙带菜、虾、嫩豆腐、鸡蛋、小葱、姜
做法:
1、裙带菜洗净泡发,虾去壳去虾线洗净,鸡蛋打入碗中打散,豆腐切小块备用;
2、起锅烧热油,放入葱花、姜片爆香;
3、放入虾炒至变色,接着放入裙带菜炒一下;
4、加入适量开水,煮沸之后刚入切好的豆腐,适量的盐和胡椒粉调味;
5、再次煮沸后淋入鸡蛋液,即可出锅。
番茄酸汤荞麦面
食材:荞麦面、番茄、火腿、辣椒、蒜
做法:
1、番茄去皮切小块,辣椒切圈,蒜切末备用;
2、起锅烧热油炒香蒜末、辣椒;
3、放入番茄炒软,再加入火腿翻炒一下;
4、加入两碗水、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺糖、少许盐,翻炒均匀;
5、水沸后放入荞麦面,4-5分钟捞出,撒点葱花出锅。
茄汁娃娃菜
材料:西红柿、娃娃菜、葱、蒜
做法:
1、番茄洗净切块,娃娃菜切块,葱蒜切好备用;
2、起锅烧热油炒香葱蒜,加入番茄炒出汁,再加入娃娃菜炒至变软;
3、娃娃菜变软之后加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐翻炒均匀,撒上葱花出锅。
低卡mini紫菜包饭
食材:糙米饭、荞麦面、寿司海苔、鸡蛋2个、胡萝卜、黄瓜、菠菜、香肠、蟹柳、白芝麻(装饰用)
做法:
1、荞麦面提前煮熟,菠菜焯水挤干水分备用;
2、2个鸡蛋加入少许盐,搅拌均匀,摊成蛋饼切丝;
3、蟹柳撕成丝,黄瓜、胡萝卜切丝;
4、拿一片海苔,铺一层糙米饭,摆上喜欢的食材卷一卷,完成!