过年煲汤放一把,不放鸡精味更鲜这个裙带

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过年煲汤放一把，不放鸡精味更鲜！

裙带菜是一种跟海带同样常见的食用海藻，干状的裙带菜看起来像茶叶，但泡发后的原型像一把大葵扇，也很像裙带，所以把它叫做裙带菜。

裙带菜和海带都属于藻类，但它们口感、外形、营养价值都有不同。要说哪个更好？我是会站裙带菜一票，因为裙带菜是真的好吃！

海带皮厚宽大，小孩老人吃有比较有负担，不易消化，但裙带菜就不会了。

裙带菜口感薄脆Q弹，很鲜嫩，且味道不腥，煲汤时，汤汁更是鲜美，而且处理起来十分方便。

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鲜香美味，轻松拿住宝宝的胃

轻松泡发，温水5分钟，热水2分钟左右就泡开了，泡发后叶片完整，颜色翠绿，一碗新鲜的裙带菜就有了。

只要取一小撮15g左右的量就可以泡出一大碗，够一家人吃的量！

直接把泡发的水倒掉，加上葱花、小米椒、酱油、香醋、芝麻。盐视情况而加，因为裙带菜本身就是咸的，放好调理拌匀就可以开吃了。

凉拌裙带菜不仅方便，节省时间，还超级开胃，酸酸辣辣的口感，我一次能吃三大碗饭。

尝过了凉拌的裙带菜，再做一份裙带海鲜汤，小朋友可爱吃这道菜了，营养丰富、味道鲜美。

裙带菜的脆嫩，配上滑嫩的豆腐与鲜美的虾，能把汤汁都喝干净，宝妈不愁孩子挑食不吃饭了。

裙带菜除了凉拌、煲汤，还可以熬粥、炒菜。吃法多样，老少皆宜的营养食材。

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裙带菜VS海带，傻傻分不清？

裙带菜在我国各地沿海都有分布，可供食用，也可以用来提取工业原料。海带的生长情况比较复杂，没有明确的分布。

两者看起来相似，其营养价值与作用却不尽相同，裙带菜有“海中蔬菜”的美称，营养可以和螺旋娉美。

而且裙带菜脆薄，海带宽厚，在口感上裙带菜已经略胜一筹。

裙带菜其含碘量比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。

裙带菜还具有营养高、热量低的特点，属于低脂食品，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤的效果，也是许多女性喜爱的菜肴。

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出口级正宗裙带菜

要吃正宗的裙带菜，还是要去国家级的海场。大连金石滩属于北纬39°，这里正是冷暖洋流交汇的海场，浮游生物丰富，有着“天然藻都”的美誉。

品质做到真正的出口级，产出的裙带菜宽厚鲜嫩有韧性，泡发后的水只有裙带菜本身的颜色，不会有多余的杂质，肉质脆嫩鲜滑。

自然晾晒，十成干度，干净免洗，保留裙带菜原有的味道和营养。

过年期间，美味裙带菜做个汤，一袋吃一个月，这次下单的两袋装很优惠哦！营养丰富，热量低，不用动刀切，也是懒人的福音啊！

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