健康食疗高血糖裙带菜炒冬瓜

健康功效：

裙带菜：辅助降血脂、辅助降血压、减肥冬瓜：化痰、利水、清热姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料：

裙带菜

冬瓜相克食物

红甜椒

姜相克食物

初榨橄榄油

菜谱做法：

1.冬瓜削去外皮，去瓤、籽洗干净，切成条状待用

2.超市买来的裙带菜，放入水中浸泡5～6小时，期间换清水2～3次。裙带菜洗干净，切成条状待用

3.红甜椒洗干净，切成条状待用

4.炒锅置于旺火上，注适量油烧至5成热，倒入冬瓜条，待冬瓜条烧至翠绿时捞出，沥干油

5.锅内倒适量初榨橄榄油烧热，放姜爆香，放入裙带菜条，用旺火爆炒，转小火加少许水，调味蘑菇精、盐烧开，焖一会儿，放入冬瓜条，待冬瓜入味后，勾一点点薄芡，出锅装盘即可

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