膳食营养0418

每周食谱

又到了分享美食的一天

我们一起去看看吧！

星期一

√早点：香蕉、千禧果

√午餐：醇香玉米饭、五彩蜜汁鱼丸、芹菜杏菇炒肉丁、彩椒飘儿白、山药玉米排骨汤

√午点：纯牛奶、盐焗腰果

√晚餐：高粱米饭、黄焖跳跳兔、小炒青菜、裙带菜鸡蛋汤

星期二

√早点：苹果、蓝莓

√午餐：燕麦大米饭、番茄土豆烧牛肉、茄汁花菜肉丝、麻酱凤尾、豆腐鲫鱼汤

√午点：纯牛奶、小可爱蛋糕

√晚餐：胡萝卜青菜蘑菇粥、大白菜肉包子、脆香酥肉

星期三

√早点：丑柑、哈密瓜

√午餐：健康红薯饭、白灼基围虾、芹菜洋葱肉沫、鱼香茄子、带丝萝卜猪骨汤

√午点：纯牛奶、盐水鹌鹑蛋

√晚餐：小米饭、青笋香菇烧鸡块、糖醋莲白丝、耙豌豆汤

星期四

√早点：梨、红提

√午餐：红豆大米饭、飘香排骨、蚂蚁上树、香菇烩娃娃菜、双耳乌鸡汤

√午点：纯牛奶、彩色小馒头

√晚餐：杂酱刀削面、彩椒豌豆焖肉

星期五

√早点：火龙果、沃柑

√午餐：香甜黑米饭、蜜汁鸡腿、酱香樱桃肉、清香油麦菜、冬瓜木耳圆子汤

√午点：纯牛奶、巧克力卷蛋糕

√晚餐：高汤小抄手、雪花鸡柳

今日推荐

鹌鹑蛋

1.补虚养颜：鹌鹑蛋中富含优质蛋白，易被人体吸收利用，是补虚健体的佳品，且鹌鹑蛋中含有丰富的铁元素，对贫血有良好的改善作用，调整机体气血，使面色红润，多吃鹌鹑蛋不仅调补滋养，还可美肤养颜。2.保护视力：鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对保护人的视力有益处，且易吸收，小孩子经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利，有提高视力的功效。3.健脑益智：鹌鹑蛋是“天然的补脑丸”，鹌鹑蛋中所含的磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑补脑功效，而且鹌鹑蛋中维生素D含量丰富，可以有效为人体补充维D，人体维D含量水平高的人，大脑记忆力和信息处理能力更佳。

图文/保健部

排版/姝姝

审稿/宣传组

成都市武侯区第二幼儿园

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