盖得排行75款拌面对比测评,这款面软滑有

大家好，我是盖得排行的卢行长。

今天要和大家分享的是我们测评的一款版拌面，作为面食爱好者，可以很负责人的告诉大家，这款真的超级好吃！

先来看看完整的测评报告吧：

盖得测评员总结

本次对比测评70余款拌面，在外国品牌中，农心小浣熊拌面颇受欢迎。作为乌冬拌面，农心小浣熊需煮制而食，其口感微韧有嚼劲。配料包含脱水紫菜、裙带菜、肉丁、蔬菜丁和海鲜片，拌匀后，酱汁香甜微辣，有浓浓的鱿鱼香。

配料丰富：小浣熊拌面的料包丰富，脱水菜包分量足。调味风味由料粉贡献，油包分量则相对偏小，拌匀后挂汁浓稠，但不腻口，海味的鲜甜中带着开胃的香辣。

筋道弹韧：方便面条常给人软烂、口感差的印象，农心的面素有口感筋道的特点。面饼入锅煮熟，捞起后软而不烂，顺滑有弹性，嚼劲卓越。

样品筛选测评过程

样品筛选

以零死角为目标，从食品安全、工艺、规模、配料、线下市场、销量等角度入手，全网筛选优秀产品，并匿名购买，由超过10名品评员选出最卓越的产品。

试吃测评过程

超过30名测评员试吃，并填写问卷，由此筛选出NPS净推荐值满足基准线（40分）的产品；再与业内人士、检测机构讨论，确定食品安全检测项目，委托权威机构检测。盖得仅推荐口味卓越，且安全合标的产品。

产品背景

这款小浣熊拌面出自农心株式会社，和很多人的“童年记忆”款——小浣熊干脆面并非同一家公司生产。

韩国农心株式会社成立于年，其产品口味以韩式风格为主，不仅风靡韩国，更畅销于全球多个国家和地区。

农心小浣熊系列的历史可以追溯到年，该系列包括了乌冬汤面、拉面、杯面、炒面等。

安全性检测报告

华测检测机构、食品安全、检测合格

感官细节

农心的面饼看起来和普通方便面相似，但作为乌冬面，需用沸水煮6分钟再食用，此时面条软滑不烂，弹韧有嚼劲。

海鲜粉料主要使用鱿鱼粉，油包中则加入红蛤蜊油汁。拌匀后的面条挂满了酱汁，满是鱿鱼香。裙带菜、紫菜的加入，使海鲜风味更丰富。

相比同类速食面，小浣熊的拌面用料更丰富，干菜料包中，含肉丁、紫菜、裙带菜、蔬菜丁，还有造型为小浣熊状的海鲜片。

不同于大多速食拌面的油腻，小浣熊拌面油包量少，调味主要源于海鲜粉包，与面拌匀后酱汁浓稠，香辣微甜，不油腻。

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