秋天气候变凉,营养丰富又养胃,煲一锅一大

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秋天气候变凉，这汤类营养丰富又养胃，煲一锅一大家子喝过个光溜

俗话说得对：“一场秋雨一场寒！”近期大家这儿就常常雨天，每轮下雨之后便会非常明显觉得温度减少了，如今迟早外出都得穿上厚外衣，要不然会被冻到一脸懵逼呢！温度时高时低非常容易令人得病，除开要留意调整衣服裤子，在膳食这方面能够常常煲一些滋补养生营养成分的汤类来喝，不但暖身养胃还能提升身体免疫力，身体素质变好啦人体当然才会身心健康！

天冷的情况下就不能喝太清淡的食物了，极力推荐这道裙带菜土豆排骨汤！使用的食物有猪排骨，裙带菜，马铃薯和红萝卜，营养搭配十分有效，选用清炖的烹饪方式，做法确实简易到家。首先把猪排焯一下，进行煲煮，大概八分钟左右，之后再加入剩余的食物煲煮，最后起锅前加盐调味即可。制成品味道鲜美，不油腻。全家人都有一锅，尤其是适合家里有长辈小孩的，身心健康，味道鲜美。赶紧跟着吧！

所需食物：裙带菜10克猪排骨克马铃薯克红萝卜克葱2根姜4片米酒1炒勺盐适量冷水适当

烹制流程：

1.将猪排骨斩成段儿清洗，凉水入锅淋入一大勺米酒，走红烧开后撇掉表层白沫子，再煮2分钟捞起来沥水预留。

2.裙带菜提早泡开用流动性水冲洗整洁，马铃薯，红萝卜削皮切滚刀块，大葱弄成葱结，生姜切成片状。

3.将猪排骨，葱结和生姜片一同放入锅中，加上充足量的冷水，盖上大火烧至烧开转慢火煲煮约40分鐘。

4.将葱，姜捞出来丢弃，放进马铃薯，红萝卜和裙带菜，搅拌均匀再次煲炖15-20分鐘。

5.待马铃薯和猪排骨酥烂后依照本人口感加少量盐调料熄火就可以。

6.营养丰富又好吃的裙带菜土豆排骨汤就搞好了，超级简单的一道家常汤品，特别是在适用于目前的时节！

小提示：

猪排骨能够让商家帮助斩成段儿，水流量最好是一次就加满量，半途再放水会影响到汤的口味。调味品我仅用到盐，较大程度上留存食物的本来味儿，身心健康又好吃。