夏季营养汤建议常喝这6种,低脂低卡,汤鲜

准备食材：克新鲜大虾、两枚鸡蛋、少许新鲜海带、一小块嫩豆腐、少许枸杞、胡椒粉、食盐、少许蒜瓣、一小节生姜

做法：

第一步：准备克左右新鲜大虾，去除虾头、虾线、虾壳放入清水盆中，将虾仁清洗干净，嫩豆腐清洗干净后切成豆腐块，海带洗净后切成海带长条，蒜瓣拍碎后切成蒜末，生姜洗净切成姜片。然后取一个空碗，打入两枚鸡蛋，用筷子打散搅拌成鸡蛋液备用，再准备少许的枸杞备用。

第二步：取一个空碗，将虾仁放入碗中，加入适量胡椒粉和料酒，用手抓拌均匀，腌制10去分钟左右备用。

第三步：大火热锅，倒入适量的植物油，油热后将鸡蛋液倒入锅中，转大火滑炒片刻，然后出锅控油装盘备用。

第四步：锅中留适量的底油，倒入香蒜末姜片爆香，然后加入适量的清水，大火将水烧开，倒入豆腐、虾仁、海带，然后盖上锅盖，将食材煮熟透，然后加入适量食盐和胡椒粉调料，放入少许的枸杞点缀一下，入味后就可以出锅了。

准备食材：一根新鲜番茄、一根黄瓜、少许木耳、两个鸡蛋、适量胡椒粉、食盐、少许生抽、香醋

做法：

第一步：西红柿洗净后切成块，黑木耳洗净放入碗中，碗中加入清水提前泡发，泡发好以后，再用清水清洗干净，然后撕成小朵，黄瓜洗净后切除头尾，然后切片备用。

第二步：起锅烧油，油热后倒入番茄块，大火翻炒出番茄汁，然后将木耳片倒入锅中，锅中加入适量的清水，转大火将水烧开，锅中加入适量的食盐、生抽、香醋、胡椒粉，用勺子慢慢搅动化开调料，然后再倒入两个鸡蛋，用勺子搅动，形成鸡蛋花。

第三步：盖上锅盖，将食材煮熟入味后，就可以出锅食用了。一道爽口开胃又好喝的黄瓜番茄蛋花汤就做好了，做法简单大人小孩都爱喝！

准备食材：一个新鲜番茄，一小块瘦牛肉，一根香葱，一小块生姜，适量生抽、料酒、食盐、淀粉、胡椒粉、白糖

做法：

第一步：将准备好的西红柿，放入清水中，清洗干净，然后切成块备用。然后准备一小块的牛瘦肉，洗净后切成块备用，小葱洗净后切成葱花，生姜洗净后切成姜片备用。

第二步：取一个空盆，将牛肉倒入盆内，加入适量的生抽、料酒、香油、淀粉用手抓拌均匀，腌制十分钟左右备用。

第三步：起锅烧油，油热以后，倒入葱姜爆香，然后再倒入番茄，大火翻炒出番茄汁，锅中再加入少许的白糖提鲜，再加入适量的清水，大火将水烧开，然后倒入腌好的牛肉，盖上锅盖，转中小火慢炖20分钟。

第四步：时间到了以后，揭开锅盖，撒上少许的食盐、葱花，一道好吃美味又开胃的番茄牛肉汤就做好了，低卡低脂适合减肥的朋友。

准备食材：克新鲜大虾、50克裙带菜、两个鸡蛋、一根小葱、一小块生姜、少许料酒、适量食盐、少许胡椒粉、香油

做法：

第一步：准备克左右新鲜大虾，去除虾头、虾线、虾壳放入清水盆中，将虾仁清洗干净，裙带菜洗净后放入清水盆中泡发，小葱洗净切成葱段，生姜洗净后切丝备用。

第二步：取一个空碗，将虾仁放入碗中，加入适量胡椒粉和料酒，用手抓拌均匀，腌制10去分钟左右备用。

第三步：大火热锅，锅中倒入适量植物油，油热后倒入葱段、姜丝爆香，然后倒入腌制好的虾仁，翻炒片刻，放入泡发好的裙带菜，倒入适量清水，盖上锅盖，转大火将水烧开，然后打入一个鸡蛋，用勺子慢慢搅动，形成鸡蛋花。

第四步：锅中加入适量食盐、胡椒粉，搅拌均匀，化开调料，入味后就可以出锅食用了，大人小孩都爱喝。

准备食材：一根新鲜丝瓜、两个鸡蛋、少许胡椒粉、香油、适量食盐、一根小葱

做法：

第一步：将准备好的丝瓜去除外皮，用清水冲洗干净，然后切成片备用，小葱切成葱末。洗净切片，小葱切葱花。

第二步：起锅烧油，油热后打入两枚鸡蛋，滑炒片刻后加入适量的清水，倒入丝瓜，盖上锅盖，大火烧开，加入适量的食盐和胡椒粉调味，然后再盖上锅盖，焖煮两分钟左右，食材入味后撒上少许的葱花点缀一下，就可以食用了。

准备食材：一个新鲜的番茄、克的肥牛、一把金针菇、一根小葱、适量蒜瓣、少许蚝油、适量生抽、食盐、胡椒粉

做法：

第一步：将番茄表明打上十字花刀，准备一个空盆，倒入开水，然后将番茄放入开水中，浸泡一会，就可以撕掉外皮了，然后再切成番茄块备用，金针菇切掉根部，用手撕成一小丛，然后放入清水中清洗干净，小葱洗净后切成葱花，生姜洗净切片。

第二步：起锅烧水，大火将水烧开，倒入肥牛片，焯水断生后捞出控干水分备用。

第三步：起锅烧油，油热以后倒入葱姜爆香，然后再倒入番茄翻炒出茄汁，锅中加入适量蚝油和生抽，翻炒片刻，倒入适量清水，放入肥牛和金针菇，盖上锅盖，大火将水烧开。

第四步：烧开后，加入适量的食盐和胡椒粉调味，将食材煮至熟透入味后就可以关火出锅了，撒上少许的葱花点缀一下，一道好喝开胃又营养的番茄肥牛金针菇汤就做好，大人小孩都爱吃。