冬至后多喝汤,不用医生帮这汤我家每周喝

冬至过后，天气干燥又寒冷，进补的时候可以多喝一些汤汤水水。俗话说：冬至后多喝汤，不用医生帮。那么，冬至过后，喝什么汤更好呢？现在正处在特殊时期，很多人都刚刚恢复，或者还在生病中，所以不适合喝过于油腻的汤水，建议大家多喝一些清淡鲜美的汤水，既可以补充营养和水分，又可以促进食欲、温暖身体，一举多得。

最近我们家很喜欢喝萝卜汤，每周都会煮五六次，搭配一些鸡蛋、肉类、裙带菜等食材同煮，营养丰富又鲜美，大人孩子都喜欢。白萝卜是冬天最常见的蔬菜之一，便宜营养又耐放，多买一些放在家里，用来腌小菜、煮汤、炖菜等等，都很美味。婆婆每年都会种很多萝卜，所以我们不需要去买，家里经常有现成的萝卜，用来煮汤非常方便。萝卜是清热生津的好食材，多喝一些萝卜汤，还可以润肺化痰；萝卜中丰富的膳食纤维，也有很好的排毒作用，非常适合现在食用。今天给大家推荐的是白萝卜裙带菜蛋汤，不用久炖，10分钟就能出锅，简单又美味！现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

主料：白萝卜1个；裙带菜10克；鸡蛋两个。

配料：花生油30克；盐3克；香葱10克。

第一步：先把食材准备好，萝卜的品种有很多，大家可以根据自己的喜好来选择。用青萝卜、白萝卜、心里美萝卜来煮汤都很不错。

第二步：裙带菜用温水泡发，我买的是免切的裙带菜，简单清洗就可以了。如果裙带菜比较长，可以切短一些，方便食用。

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第三步：把白萝卜的外皮削掉，冲洗干净，切成粗丝；香葱洗净，切成葱花。

第四步：起锅烧油，打入鸡蛋煎至两面金黄，用铲子分成小块。

第五步：倒入足够的清水，放入萝卜丝，大火煮5分钟，放入裙带菜继续煮1分钟。

第六步：加入葱花和盐拌匀，一锅鲜美的萝卜汤就煮好啦！

冬至后多喝汤，不用医生帮！这汤我家每周喝5次，润肺生津又排毒！这道开胃又营养的白萝卜裙带菜蛋汤，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言，说说您的看法。

今天的文章就分享到这里了，感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容，感兴趣的朋友们，请动动您的发财手